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大阪の食文化を発信するグルメ杵屋が、世界中の人々に和食の魅力を伝えるために開催している『杵屋うどん打ち教室』は、まさに日本の心を感じる場所です。この教室を通じて、伝統的な技術を学び、多くの人と交流することで、和食文化がさらに広がることを期待しています。

 

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