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(出典 【吉野家】日本一米に合うラーメンを目指して爆誕爆牛ラーメン - YouTube)

(出典 吉野家の姉妹店のラーメン屋が爆誕!お祝いのような肉盛り!! - YouTube)
吉野家HDが「ラーメンで世界一へ」との新たな戦略を発表しました。牛丼に代わる高単価品としてラーメンを推進し、500店の展開を計画しています。この動きは、ラーメン市場の成長性を見据えたものと言えそうです。新しいラーメンメニューが登場することで、吉野家のブランド価値も向上するでしょう。

1 蚤の市 ★ :2025/05/19(月) 20:41:10.27 ID:byQYFJw+9

吉野家ホールディングス(HD)は19日、2030年2月期までの中期経営計画を発表した。柱となるのはラーメン事業の成長戦略で、国内外の店舗数を前期比4倍の計500店に増やす方針だ。ラーメンは主力の牛丼よりも高い価格設定ができ、海外展開もしやすい。祖業の牛丼チェーンの成長余地が小さくなるなか、新たな収益源に育てる。

「ラーメンの提供食数を世界ナンバーワンにする」。19日午前に都内で開いた中期経営計画...(以下有料版で,残り1571文字)

日本経済新聞 2025年5月19日 14:37 (2025年5月19日 20:01更新)
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC161K10W5A510C2000000/

20 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:47:24.12 ID:oRG2fIbS0

>>1
吉野家のラーメン屋とか聞いたこともねーと思ったら、
今の所M&Aで傘下に収めてるだけではなまるみたいな自社ラーメンブランドがある訳ではないのな

30 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:49:39.33 ID:+r/aaoYr0

>>1
千円のラーメン、原価は250円だっけ?

2 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:43:21.88 ID:c2g7RSeT0

見損なったよ、吉野家

98 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:06:02.37 ID:8P+MKYqm0

>>2
ほんと、そうだな。

4 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:43:58.65 ID:3avMxQ5R0

ラーメンは激戦で3年で店が潰れるのがほとんど

52 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:54:31.08 ID:7P7VqDre0

>>4
頭割り

5 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:43:59.46 ID:kWNd5jgw0

牛丼の質の低下酷すぎて行かなくなったからな

48 はげどう :2025/05/19(月) 20:53:55.58 ID:8/oEkbdk0

>>5

10 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:45:39.08 ID:7UgdcBIu0

吉野家には二度と行かないからどうでもいいよ

16 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:46:28.90 ID:D9XvlJBj0

>>10
おう!金輪際来るなよ!ケッ

11 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:45:40.56 ID:kPHDdncC0

牛丼一筋じゃなかったのかよ!

35 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:50:16.88 ID:UkjJgwrT0

>>11
それキン肉マン

17 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:47:00.92 ID:pOdor12U0

吉野家の歴史
牛丼以外の事業は必ず失敗する

78 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:00:53.89 ID:adkSIzWR0

>>17
知ってた

22 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:47:50.85 ID:xEIWejgG0

牛丼ラーメン?
まったく関係ない普通のラーメン?

43 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:51:53.45 ID:+0/owrzf0

>>22
牛肉高いんでのラーメンなんだから牛肉は使わないよたぶん
薄っすいチャーシュー1枚が関の山

25 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:48:45.77 ID:RZOOKBZq0

生娘シャブ漬けラーメン

28 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:49:18.27 ID:Ke/YYMh40

>>25
美味しそうですね

38 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:50:53.38 ID:WQ/7CnZd0

日高屋の420円ラーメンにはかなうまい

41 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:51:32.95 ID:1JZXkXYK0

>>38
日高屋でいいよな

49 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:53:57.60 ID:geowZhPR0

>>41
いいと思います。
鰹節の味がする

42 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:51:43.25 ID:MF++TAVb0

吉野家は香港に複数店舗あった、米高いからラーメンか

79 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:01:12.69 ID:xT6jC9mW0

>>42

香港吉野家の店名とロゴはかつて提携してた時の名残だが
現在の吉野家HDとは資本的に無関係な海外企業の運営
日本と違ってお茶やガリの甘酢漬け(紅生姜の代わり)は別料金
いろいろとカオスなメニューである意味有名

87 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:03:23.62 ID:jQBt0Pv00

>>42
俺も香港の吉野家行ったわ
牛丼の他に牛ヌードルあったな

54 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:56:01.76 ID:kGymEKEU0

今ラーメン屋減ってるのにバカなのか

64 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 20:58:11.86 ID:N0xlBMNz0

>>54
単価を高くできてスープを大量生産できればもうかる

77 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:00:26.61 ID:nc/tj7hH0

幸楽苑とかみたいな路線かね

86 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:03:17.41 ID:njgXhei90

>>77
そんな格安にするとは思えねえ

89 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:04:08.45 ID:BEGqbtF90

ラーメンは低価格戦略以外だと厳しいと思う
うどん蕎麦でいいよ

91 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:04:42.32 ID:AODaML1U0

>>89
青い看板の吉野家…

94 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:05:24.50 ID:/UoOp6UE0

なんでそこで ラーメンなんだよ 普通は 牛丼だろうに

100 名無しどんぶらこ :2025/05/19(月) 21:06:28.95 ID:NDuOSZUG0

>>94
インバウンド狙い

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