俺の鶏胸肉レシピ３０連発！これ食べないとかありえないわｗｗｗ

2025年5月4日 2025年5月4日

鶏胸肉は、高タンパクで低カロリーな食材として人気で、多様な料理に使えるのが魅力です。例えば、鶏胸肉を使ったさっぱりしたサラダや、ソテーで外はカリッと中はジューシーに仕上げるレシピを紹介します。ヘルシー志向の方にもおすすめの一品です。

1 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/16(土) 07:08:15.12 ID:i4JxSq5W

鶏のむね肉好きが集まるスレです
むね肉料理について語りましょう

・モモ肉はスレ違いです
・湯引き、刺身、タタキ等の生食の話題は厳禁です

※次スレは>>980が立てて下さい

前スレ
鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 29
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2 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/16(土) 07:23:57.65 ID:xxRdAc+H

モモ肉はスレ違いだとしても、ササミはどうなん？
胸カツよりササミフライ、胸のから揚げよりササミのから揚げ派なんだが、ササミの方がしっとり柔らかで旨いよね？

4 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/18(月) 07:42:39.87 ID:MyxrrY+E

>>2
似たようなもん

14 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/25(月) 11:00:10.42 ID:sm+bTWaX

柔らかくするにはやっぱブライン液ですかねえ？

15 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/25(月) 18:35:53.48 ID:4JKOkXg4

>>14
叩けばいいと思うよ

17 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/26(火) 02:54:21.65 ID:h+piO8LU

結局パサパサさせない方法の正解ってどれなん？

19 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/27(水) 15:16:05.77 ID:PosCw/gA

>>17
低温調理器が気になるけどレビュー見るとすぐ壊れたみたいなのが結構あるんだよなあ

24 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/27(水) 18:44:34.58 ID:HKC3RsBQ

>>17
ひき肉やで

25 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/27(水) 21:15:16.56 ID:VeeHf/qg

ボニークはいいよ

27 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/27(水) 21:57:26.63 ID:pSODfqA5

>>25>>26
使用期間や頻度はどれくらいですか
週一使って一年も持てばいいかと思ってるけど実際どうなんだろ？

29 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/27(水) 23:47:40.20 ID:HKC3RsBQ

>>27
週1か2回で2年使ってるけどまだ問題ないな

31 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/28(木) 18:10:32.87 ID:jwAspum9

久々にウッディブレスト引いちゃった
最悪な気分

33 ぱくぱく名無しさん ：2024/03/29(金) 20:14:48.00 ID:ut5mAwg+

>>31
大きさどれくらいだった？
デカいほど引きやすいというが

41 ぱくぱく名無しさん ：2024/05/01(水) 22:39:44.06 ID:wMBbaiH5

胸肉の挽き肉を使った栄養満点のレシピ希望
ウォーターオーブンでできるのがいいっす
ガス停められました

42 ぱくぱく名無しさん ：2024/05/02(木) 13:09:42.97 ID:2TUQ4xGL

>>41
とりあえずガス代払えよ

45 ぱくぱく名無しさん ：2024/05/12(日) 18:37:30.62 ID:pppJGvry

鶏皮はパリッとしてないと満足できなくなってきてる

48 ぱくぱく名無しさん ：2024/05/13(月) 01:39:27.00 ID:PAPB0GgG

>>45
というより鳥皮自体いらない
全部取る

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