1. 辛い！でも旨い！名古屋の夜は味仙で決まり
名古屋めしの代表格「台湾ラーメン」発祥の店である中国台湾料理店「味仙（みせん）」。むせるほどの辛さの中に強烈な旨味があり、ネットでも「定期的に発作が起きる味」と中毒者が続出しています。
- 秘伝の台湾ミンチ：唐辛子、ニンニク、ひき肉がたっぷりと炒められたミンチが、スープに爆発的なコクを与えます。
- 辛さの調整も可能：どうしても辛いのが苦手な方には、辛さ控えめの「アメリカン」という頼み方（裏メニュー的定番）も大人気！
> [!TIP]
> 口コミ情報：青菜炒めと手羽先もマスト！
> ラーメンの前に「青菜炒め」と「手羽先」でビールを飲むのが地元民の黄金ルートです。
2. 店舗の雰囲気と待ち時間
今池本店は広々としていますが、それでも週末の夜は大混雑します。深夜まで活気にあふれており、名古屋観光のシメのラーメンとして最強のスポットです。
店舗情報
- 店舗名：味仙 今池本店
- 住所：愛知県名古屋市千種区今池1-12-10
- 営業時間：17:30～翌2:00
- 定休日：12月31日、1月1日
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