宮古市にある「中華そば多良福」は、震災を経て復興を果たした場所に位置し、本当に特別なラーメンです。このラーメンは、地元の素材を活かしたスープと手作りの麺が特徴的。私も実際に食べてみて、その奥深い味わいに感動しました。岩手県に訪れた際は三陸海岸の美しい風景とともに、美味しいラーメンを楽しむことができるこの店にぜひ訪れてみてください。
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