
今回ご紹介するのは、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの3階に位置する大人気のブッフェレストラン『シェフズ ライブ キッチン』です!東京湾の美しいレインボーブリッジを望む絶好のロケーションで、「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにした多彩な料理が楽しめます。特にシェフが目の前で調理するライブスタイルが評判で、常に出来立ての美味しさを味わえるのが魅力です。

※(画像はAIにより生成されたイメージです。)
贅沢の極み!いくらかけ放題の「海鮮丼」と身の詰まった紅ズワイ蟹
現在開催中の北海道美食フェアで最も注目を集めているのが、豪華な海産物コーナーです。中でも人気なのが、艶やかないくらをお好きなだけかけられる贅沢な「海鮮丼」!シェフが目の前でご飯を盛り、新鮮な海の幸を盛り付けてくれます。さらに、甘みと旨味がぎゅっと詰まった「紅ズワイ蟹」も食べ放題となっており、贅沢な北海道の海の恵みを心ゆくまで満喫できると非常に好評です。

※(画像はAIにより生成されたイメージです。)
メロン三昧!みずみずしい極上スイーツコーナー
デザートコーナーには、旬の北海道産メロンを贅沢に使用したスイーツがずらりと並びます。定番のメロンショートケーキや、上品な香りと甘みが広がるメロンジュレ、見た目も華やかなメロンタルトなど、メロン好きにはたまらないラインナップです。ブッフェでありながら一つひとつ丁寧に作られたスイーツは、上品な甘さで何個でも食べられてしまうほどの完成度を誇ります。

※(画像はAIにより生成されたイメージです。)
濃厚プレミアムなアイスクリームも食べ放題!
食後のシメやスイーツのアクセントにぴったりな、濃厚でなめらかなプレミアムアイスクリーム(ハーゲンダッツ等)も用意されています。定番のフレーバーから季節限定の味まで楽しむことができ、大人から子供まで大満足間違いなしの内容です。美味しい料理と絶品デザートの数々で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
シェフズ ライブ キッチンの店舗情報
- 店名:シェフズ ライブ キッチン(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F)
- 住所:東京都港区海岸1丁目16-2
- アクセス:新交通ゆりかもめ「竹芝駅」隣接 / JR「浜松町駅」から徒歩約8分 / 都営大江戸線・浅草線「大門駅」から徒歩約10分
- 特徴:目の前で調理するライブキッチン、東京湾を一望できるパノラマビュー、フレッシュ・ヘルシー・ビューティーがテーマのブッフェ
- 詳細・ご予約:シェフズ ライブ キッチン(ホットペッパーグルメ)
