はじめに：和歌山のソウルフード！まろやか豚骨醤油の極み
皆さんこんにちは、グルメまとめニャン！
ラーメンの日特集！最後を飾るのは、和歌山県和歌山市にある和歌山ラーメン（中華そば）の老舗名店「井出商店（いでしょうてん）」です。昔ながらの屋台の味を受け継ぐ、ドロッとしたまろやかな豚骨醤油スープは、全国のラーメンファンを唸らせる完成度です。
おすすめポイント：クセになる！「特製中華そば」と「早すし」
ラーメンを待つ間に食べる「早すし（鯖寿司）」が和歌山流！
- コク旨な豚骨醤油スープ（井出系）：長時間煮込んでゼラチン質が溶け出したスープは、トロリとしていて豚骨の風味と醤油のキレが最高のバランスです。
- スープに絡む細ストレート麺：少し柔らかめに茹でられた細ストレート麺が、とろみのあるスープをこれでもかと吸い上げます。
- ピンクの「千代巻（かまぼこ）」：和歌山ラーメンの特徴である、花の模様が入った可愛らしいかまぼこがトッピングされており、見た目も鮮やか！
店舗情報
- 店舗名：井出商店
- 住所：和歌山県和歌山市田中町4-84
- 営業時間：11:30～23:30
- 定休日：木曜日
- 公式SNS：要確認
- 予約：不可（お昼時や休日は行列ができます）
※詳細は「和歌山 井出商店」で検索、または食べログ等をご確認ください
この記事が役立ったらフォロー・シェアお願いニャン♡
