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金久右衛門の醤油ラーメンは、大阪ブラックと言う真っ黒なスープでシンプルながらも一杯の中に職人の技が光る逸品です。スープの奥深い味わいは、まさに昔ながらのラーメンの良さを具現化しています。また、食べ応えのあるもちもちの麺がスープと絡むことで、毎回新たな発見があります。大阪に来た際は、絶対に訪れるべき名店です。

 

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