皆さんこんにちは！今回ご紹介するのは、渋谷エリアで絶大な支持を集めるカオマンガイ専門店「渋谷カオマンガイ」です！
タイの有名店で学んだ味をベースに、日本人にも好まれるよう研究された本格的な味わいが楽しめるお店として、ランチタイムには多くのお客さんで賑わっているそうです。渋谷駅からのアクセスも良く、手軽に本格的なタイの味を楽しみたい方にぴったりのスポットですね。
こだわりの鶏肉と香り高いジャスミンライス
このお店の最大の特徴は、なんと言ってもこだわりの鶏肉とライスです。国産のハーブ鶏を丁寧に茹で上げた「しっとりとした柔らかいチキン」は、まさに絶品と評判！さらに、その茹で汁で炊き上げた香り高いジャスミンライスが、鶏の旨みを余すことなく受け止めてくれます。
ニンニクの効いた特製ソースがたまらない！
カオマンガイの味の決め手となるソースは、ニンニクの風味がガツンと効いた甘辛い特製ソース。シンプルながらも鶏の旨みを最大限に引き立ててくれるそうです。お好みでグリーンチリを加えて辛さを調整することも可能なので、自分好みの味を見つけるのも楽しそうです！
知る人ぞ知る！？隠れた名物「骨入りスープ」
カオマンガイと一緒にぜひ味わいたいのが、常連客やメディアでも大絶賛されている「骨入りスープ」です。通常のスープから+50円〜100円程度で変更可能なこのスープは、骨付きの鶏肉が入っており、ホロホロになった鶏の旨みを存分に楽しめるとのこと。パクチーもおかわり自由という嬉しいサービスがあるので、パクチー好きにはたまりませんね！
ライスの大盛りやチキンの量を増やす「ダブル」などのカスタマイズも可能なので、その日の空腹具合に合わせてがっつり楽しむことができます。渋谷で本格的なタイの屋台気分を味わいたい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
※（画像はAIにより生成されたイメージです。）
