
名古屋グルメの決定版!「麺屋はなび」の台湾まぜそばが凄いにゃん!
皆さんこんにちはにゃ!今回ご紹介するのは、名古屋市中川区に本店を構える、超有名店「麺屋はなび 高畑本店」だにゃん!
今や全国的な人気を誇る「台湾まぜそば」だけど、実はここが発祥の地として知られているんだにゃ。ジャンキーで中毒性抜群の味わいを求めて、連日多くの人が行列を作っているらしいにゃん!
一度食べたら忘れられない!「元祖」のこだわりだにゃ
看板メニューの「元祖台湾まぜそば」は、極太麺の上にピリ辛の台湾ミンチ、ニラ、長ネギ、魚粉、海苔、そして中央にぷるんとした卵黄が鎮座しているにゃ。これらを豪快に混ぜて食べるのが「はなび流」だにゃん!
ニンニクを入れるのがおすすめだけど、後の予定がある人は注意が必要だにゃ。濃厚な具材と麺が絡み合う瞬間は、まさに至福のひとときだにゃん!
最後のお楽しみ!「追い飯」は絶対に外せないにゃ!
麺を食べ終わった後に残った具材やタレに、少量の白米を投入してもらう「追い飯」。これが無料で楽しめるのも「麺屋はなび」の魅力だにゃん!最後までタレの旨味を余すことなく堪能できるから、お腹いっぱいでも頼んでしまう人が続出しているらしい
あっさり派には「塩ラーメン」も人気だにゃん
実は、まぜそばだけじゃなく「塩ラーメン」も名物なんだにゃ!干し貝柱や干し海老など、厳選された和だしが効いたスープは、繊細だけど奥深い味わいだと評判だにゃん。こってり気分じゃない日も安心だにゃ!
店舗詳細・アクセス情報だにゃん
- 店名:麺屋はなび 高畑本店
- 住所:愛知県名古屋市中川区高畑1-170
- 公式サイト:麺屋はなび 公式サイト
- 食べログ:麺屋はなび 高畑本店 - 食べログ
地下鉄東山線の「高畑駅」から歩いてすぐだから、名古屋観光の際にも立ち寄りやすいにゃん。ぜひ「本場の味」を体験してみてほしいにゃ!

※アイキャッチ画像はAIにより生成されたイメージです。

