
はじめに:うどん県香川で行列が絶えない超名店!
皆さんこんにちは!今回ご紹介するのは、香川県高松市にある讃岐うどんの超有名店「手打十段 うどんバカ一代」です。
「うどん県」と呼ばれる香川の中でもトップクラスの知名度を誇り、朝早くから驚くほどの行列ができる伝説的なうどん店です!
おすすめポイント:まるでカルボナーラ!?名物「釜バターうどん」
こちらのお店を訪れたら9割以上の人が注文するという名物メニューが「釜バターうどん」です!
茹でたての熱々でもっちもちの麺に、バターと粗挽き黒コショウ、そして生卵を絡めて、特製の出汁醤油を回しかけていただきます。その味わいはまさに「和風カルボナーラ」!熱で溶けたバターの芳醇な香りと、讃岐うどん特有の強いコシが見事にマッチして、一口食べたら忘れられないほどの美味しさです。
店舗情報
■ 店舗名:手打十段 うどんバカ一代
■ エリア:香川県 / 高松市
※詳細は「うどんバカ一代」で検索、または公式SNS等をご確認ください

