心斎橋のカフェでミシュラン獲得ｗｗｗ　続けることが大事やろがい！

ミシュラン獲得の実績を持つフレンチシェフ、唐渡泰氏が手掛ける『リュミエール』は、心斎橋での新しいカフェ文化を切り開く存在です。彼のインタビューから伺えるのは、料理だけでなく、常に進化し続ける姿勢。顧客に心地よい体験を提供するための日々の努力が、どのようにこの成功に導いたのか、ぜひ皆さんも体感してみてください。